第四十八章荷包
这天吃过早饭，付氏没有撤下炕桌，她拿出准备好的材料，开始包粽子，因为再过几天就是端午节了。
付氏已经提前把大黄米泡了一天一夜，期间换了好几次水，这样包出来的粽子粘性大好吃。
再来就是包粽子的叶子，别的地方都是用竹叶或者箬叶，这里也很少出产，付氏因地制宜的用了芦苇叶。
秀萝见付氏手脚麻利的把几个芦苇叶错落摆放，两边一窝就做成一个漏斗状，放入泡好的大黄米，中间放入一个的大枣，再放入少量的黄米把大枣盖上，三两下用剩下的叶子把米盖住，然后用泡过的干马兰叶捆结实，一个标准的四角粽子就做好了。
秀菊也在一旁帮付氏的忙，不过她速度慢一些，秀萝也一副跃跃欲试的样子，洗了手蹭到付氏身边道：“娘让我也试试呗！”边说边伸了小爪子去盆里拿芦苇叶。
付氏见她一股粘乎乎的样子，知道她不达目的不罢休的个性，就道：“那你就试试吧！”
秀萝马上拿了几片芦苇叶，也试着像付氏那样做，可是做几次也不成功，付氏见她笨手笨脚，就放下手里包好的粽子，手把手教她怎么做，终于经过努力，秀萝也成功包了一个像粽子的东西。
一旁的秀菊笑道：“你包的这是个啥，别人包的都是有棱有角，你这个扁扁的不说，扎的还那么松，怕还没煮熟米就漏没了。”
秀萝正欣赏自己包出的第一个粽子，听了秀菊的话，问道：“啊，太松了吗？”就又拿了一根马兰叶缠了一遍这个粽子，这下几乎看不见里边的芦苇叶了。秀萝看了眼自己最后的成品，终于明白什么叫做“捆得像个粽子”这句俗语是什么意思了。
粽子包好后，最少要煮一个时辰才会软糯好吃，秀萝就坐在锅灶旁边烧火边等粽子熟。
等粽子煮好后，一打开锅，只见付氏和秀菊包的粽子都棱角分明整整齐齐的，只有秀萝包的那个，扁扁的趴在那里，芦苇叶的缝隙间果然有米粒漏出来，秀萝的粽子首秀以失败告终。
秀萝决定马上就把它吃掉，免得庆言回来见到笑话她，她剥掉粽子的外皮，迫不及待的尝了一口，软糯适口，还带着芦苇的清香。吃过之后，秀萝自己觉得她的粽子外表虽不好看，味道还是很不错的嘛！
果然，傍晚庆言回来知道了她的事迹，虽然没有看见她包的粽子，还是把她一顿笑话。
秀萝不服气的道：“等我好好练练，明年一定能包好。”
大家伙只是笑，并没人说话，显然都不相信她的豪言壮语。
下午，秀菊开始做过端午要佩戴的荷包，据说可以驱散蚊虫，避邪除恶。荷包也叫香囊，有放香料的，有道放雄黄、香药的，而这里的荷包放的是香草，是一种叫葫芦巴的植物，全草干燥后有种特殊的香味。
秀菊给家里的每个人都做了一个荷包，给秀萝的是粉色的，形状像个元宝，除了上面绣着几朵小花以外，还在上面绣了平安两个字，秀萝很喜欢，秀菊做好后她就马上带去显摆给大家看。
等到了五月初五这天，天还没有亮，赵兴有早早去山上采的带露水的艾蒿，蒲草插在房檐下和大门上，门口还挂上了只手拿小笤帚的看门猴。
付氏则在着孩子们还没睡醒的时候，给他们绑上了五色丝线做成的五彩线，男孩子只绑了手腕，秀菊和秀萝则的手腕、脚腕都绑了，甚至秀萝的脖子上也被绑了一条，也是寓意辟邪祟不得病。
而且五彩线是不能随意折断或丢弃的，要等到下第一场雨或者遇到常流水才能剪下扔掉，寓意着疾病灾祸等随着水流冲走了。
起床以后，付氏烧了一大锅艾草水，大家用艾草水洗了手脸，这也是祛除疾病的意思。
早餐自然是粽子和煮熟的鸡蛋和咸鸭蛋，吃过早饭一出屋子，秀萝就发现屋外院子各处都插着艾蒿，一问才知道这里的说法是鸡叫之前的艾草药效最好，所以人们端午节都是天没亮就去采艾蒿了。
上午，刘婶过来时带了她们家包的粽子，她家的不是芦苇叶或竹叶包的，而是用当地一种叫饽椤叶的树叶包的，饽椤叶是这里人的叫法，其实这是一种柞树的叶子。这种树叶很大，树叶有一面特别光滑，有的当地人用来包饽椤叶饼，有的是像刘婶这样用来包粽子。
秀萝吃了一个刘婶带来的粽子，有种特别的清香，是另一种口味。
过了端午节，就到了芒种，田地里开始铲地也就是锄地，这时赵兴臣打的锄头就用上了，锄地也是需要技巧的，只见赵兴有围绕着小苗轻松穿梭几下，即翻松了土壤，杂草也被去除了，小苗还一点没被伤到。
于是大人们又开始了早出晚归，庆文和铁柱虽然慢也都去帮忙，庆言和铁成还没有锄头高，只能在地里用手拔除了。
还好的是他们种的地不是很荒（杂草不是很多），那也要把所有杂草的地锄一遍，日子就在这种忙碌中度过。
锄完第一遍地，庄稼人就有了一段休息的时间。这天，庆文和庆言沐休，秀萝便提议到没有去过的北山里面转转。她是想去陌生的地方看看，希望能发现新的东西，能吃的，能用的都行，最好是能卖钱的……她真是很想尽快改善家里的条件。
庆言和铁成立马举双手赞同，对淘小子们来说，陌生的地方意味着刺激，对他们有着强烈的吸引力，所以他们两个人最积极。
他们打算去山里去掏鸟窝，运气好还能捡个野鸡蛋，抓个兔子什么的？
大妮自从传出定亲的消息，就不再出门，待在家里准备针线，只有二妮出来了，秀菊不想让大伙儿去，但到底拗不过大家，这里只有庆文是跟着大人打柴去过几次北山的，他商量大家道：“你们去是可以，不过你们得听话……”还没说完，庆言和铁成已经跳起来欢呼了，一边连连保证不乱走，一边已经开始商量回家去拿弹弓，遇到鸟窝谁爬上树去掏的问题了。
庆文只得板了脸道：“能不能听我把话说完，你们要是再这样，就不带你们去了！”
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付氏已经提前把大黄米泡了一天一夜，期间换了好几次水，这样包出来的粽子粘性大好吃。
再来就是包粽子的叶子，别的地方都是用竹叶或者箬叶，这里也很少出产，付氏因地制宜的用了芦苇叶。
秀萝见付氏手脚麻利的把几个芦苇叶错落摆放，两边一窝就做成一个漏斗状，放入泡好的大黄米，中间放入一个的大枣，再放入少量的黄米把大枣盖上，三两下用剩下的叶子把米盖住，然后用泡过的干马兰叶捆结实，一个标准的四角粽子就做好了。
秀菊也在一旁帮付氏的忙，不过她速度慢一些，秀萝也一副跃跃欲试的样子，洗了手蹭到付氏身边道：“娘让我也试试呗！”边说边伸了小爪子去盆里拿芦苇叶。
付氏见她一股粘乎乎的样子，知道她不达目的不罢休的个性，就道：“那你就试试吧！”
秀萝马上拿了几片芦苇叶，也试着像付氏那样做，可是做几次也不成功，付氏见她笨手笨脚，就放下手里包好的粽子，手把手教她怎么做，终于经过努力，秀萝也成功包了一个像粽子的东西。
一旁的秀菊笑道：“你包的这是个啥，别人包的都是有棱有角，你这个扁扁的不说，扎的还那么松，怕还没煮熟米就漏没了。”
秀萝正欣赏自己包出的第一个粽子，听了秀菊的话，问道：“啊，太松了吗？”就又拿了一根马兰叶缠了一遍这个粽子，这下几乎看不见里边的芦苇叶了。秀萝看了眼自己最后的成品，终于明白什么叫做“捆得像个粽子”这句俗语是什么意思了。
粽子包好后，最少要煮一个时辰才会软糯好吃，秀萝就坐在锅灶旁边烧火边等粽子熟。
等粽子煮好后，一打开锅，只见付氏和秀菊包的粽子都棱角分明整整齐齐的，只有秀萝包的那个，扁扁的趴在那里，芦苇叶的缝隙间果然有米粒漏出来，秀萝的粽子首秀以失败告终。
秀萝决定马上就把它吃掉，免得庆言回来见到笑话她，她剥掉粽子的外皮，迫不及待的尝了一口，软糯适口，还带着芦苇的清香。吃过之后，秀萝自己觉得她的粽子外表虽不好看，味道还是很不错的嘛！
果然，傍晚庆言回来知道了她的事迹，虽然没有看见她包的粽子，还是把她一顿笑话。
秀萝不服气的道：“等我好好练练，明年一定能包好。”
大家伙只是笑，并没人说话，显然都不相信她的豪言壮语。
下午，秀菊开始做过端午要佩戴的荷包，据说可以驱散蚊虫，避邪除恶。荷包也叫香囊，有放香料的，有道放雄黄、香药的，而这里的荷包放的是香草，是一种叫葫芦巴的植物，全草干燥后有种特殊的香味。
秀菊给家里的每个人都做了一个荷包，给秀萝的是粉色的，形状像个元宝，除了上面绣着几朵小花以外，还在上面绣了平安两个字，秀萝很喜欢，秀菊做好后她就马上带去显摆给大家看。
等到了五月初五这天，天还没有亮，赵兴有早早去山上采的带露水的艾蒿，蒲草插在房檐下和大门上，门口还挂上了只手拿小笤帚的看门猴。
付氏则在着孩子们还没睡醒的时候，给他们绑上了五色丝线做成的五彩线，男孩子只绑了手腕，秀菊和秀萝则的手腕、脚腕都绑了，甚至秀萝的脖子上也被绑了一条，也是寓意辟邪祟不得病。
而且五彩线是不能随意折断或丢弃的，要等到下第一场雨或者遇到常流水才能剪下扔掉，寓意着疾病灾祸等随着水流冲走了。
起床以后，付氏烧了一大锅艾草水，大家用艾草水洗了手脸，这也是祛除疾病的意思。
早餐自然是粽子和煮熟的鸡蛋和咸鸭蛋，吃过早饭一出屋子，秀萝就发现屋外院子各处都插着艾蒿，一问才知道这里的说法是鸡叫之前的艾草药效最好，所以人们端午节都是天没亮就去采艾蒿了。
上午，刘婶过来时带了她们家包的粽子，她家的不是芦苇叶或竹叶包的，而是用当地一种叫饽椤叶的树叶包的，饽椤叶是这里人的叫法，其实这是一种柞树的叶子。这种树叶很大，树叶有一面特别光滑，有的当地人用来包饽椤叶饼，有的是像刘婶这样用来包粽子。
秀萝吃了一个刘婶带来的粽子，有种特别的清香，是另一种口味。
过了端午节，就到了芒种，田地里开始铲地也就是锄地，这时赵兴臣打的锄头就用上了，锄地也是需要技巧的，只见赵兴有围绕着小苗轻松穿梭几下，即翻松了土壤，杂草也被去除了，小苗还一点没被伤到。
于是大人们又开始了早出晚归，庆文和铁柱虽然慢也都去帮忙，庆言和铁成还没有锄头高，只能在地里用手拔除了。
还好的是他们种的地不是很荒（杂草不是很多），那也要把所有杂草的地锄一遍，日子就在这种忙碌中度过。
锄完第一遍地，庄稼人就有了一段休息的时间。这天，庆文和庆言沐休，秀萝便提议到没有去过的北山里面转转。她是想去陌生的地方看看，希望能发现新的东西，能吃的，能用的都行，最好是能卖钱的……她真是很想尽快改善家里的条件。
庆言和铁成立马举双手赞同，对淘小子们来说，陌生的地方意味着刺激，对他们有着强烈的吸引力，所以他们两个人最积极。
他们打算去山里去掏鸟窝，运气好还能捡个野鸡蛋，抓个兔子什么的？
大妮自从传出定亲的消息，就不再出门，待在家里准备针线，只有二妮出来了，秀菊不想让大伙儿去，但到底拗不过大家，这里只有庆文是跟着大人打柴去过几次北山的，他商量大家道：“你们去是可以，不过你们得听话……”还没说完，庆言和铁成已经跳起来欢呼了，一边连连保证不乱走，一边已经开始商量回家去拿弹弓，遇到鸟窝谁爬上树去掏的问题了。
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