第60章 这家伙全身是宝
刘坚以前闲暇时，出于好奇也是了解于一些鲸鱼的信息，对于鲸鱼，也算是知道得不少。
就他所知的，鲸鱼体重的三分之一多都是脂肪，割开鲸皮之后，下面那层淡粉色的物质就是鲸脂层。这厚厚的一层鲸脂不仅能保持鲸鱼的体温，还能在食物不充足时为鲸鱼提供营养。通过加热这些鲸脂，就可以得到最初级的鲸油，在这个仍没有电的时代，晚上照明仍靠烧各种植物油，若是用来当灯油再好不过，燃烧起来非常亮，还没有油烟和任何异味。
而如果能进行过滤和高温熬制，鲸油就会变成一种蜂蜜一样的粘稠液体，它是非常高级的工业润滑油，在几百度的高温之下既不会变得稀释也不会凝固，很多精密仪器都要用这种鲸油润滑，对于目前需要发展各种机械的我们来说，作用亦是十分之大的。
还有一点便是用作食物的方面，在这个以吃饱为原则的时代，鲸鱼肉自然没啥好挑的，但对于后世的人们来说，难免有些嘴刁的人说鲸鱼肉不好吃。
不过众说纷芸，众口难调，各种说法都有。在后世的挪威和东洋的市场上都有鲸鱼肉出售，不告诉你你根本吃不出来这是鲸鱼肉，一点儿腥味都没有，除了颜色略淡之外，很像我们平时吃的牛肉，还是上好的牛肉。鲸肉含有丰富的蛋白质，到了后世我们有太多替代品可以吃，所以不用去吃鲸鱼肉，但是在现在，在很多穷人每天还靠粗粮渡日的年代，能有鲸鱼肉吃就已经算是上人间的生活了。
还有就是鲸须，这东西只有须鲸有。须鲸，听这个名字，就应该知道它肯定和须有关系。这个须不是胡须，而是牙齿，须鲸的牙齿。它就在鲸鱼的下颌里，像牙齿一样，但是材质是一种软骨，一边一排。须鲸吃食时不是吃而是喝，连海水带小鱼虾一起吸到嘴里一大口，但是不咽，先闭上嘴，把鲸须立起来，像过滤器一样挡在嘴唇里面，海水可以漏出去，小鱼小虾全留下。
想到这里，刘坚又期待起来，若是这条鲸是捕香鲸就好了，在没有化学纤维之前，这种鲸须对他们来说，可是太有用了。
因为这种鲸须按照鲸鱼的大小，每根从半米长到3米多长不等，重量从几两到十几斤都有。它的韧性和弹性非常好，可以弯曲、可以伸展，能做很多东西。比如说欧美女性的裙撑、内衣支撑、医疗手术器械、船帆的斜拉杆和帆撑等等。因纽特人还用鲸须做成了弓，用鲸鱼筋做成弦，重量很轻发射力道却很大，是他们狩猎的利器。虽然我们已经大量的使用了热兵器，但如果有鲸须作工具，我们能做出更强力有的强弓，想必也会十分的有用。
而且，鲸须的材质和象牙很像，是制作工艺品的好材料，经过打磨和雕刻之后，可以以假乱真，后世里很多象牙工艺品其实就是用粗大的鲸须内芯做的，不是专业人士很难区分，虽然大部分百姓现在过着饥不果腹的日子，但有钱人还是有的，后世的人为了一个驴牌的包包愿意花上几万块钱，要是我们有鲸须了，用鲸须打上几件奢侈品卖上几万两银子也不会是什么难事。
除此之外，鲸鱼的内脏和骨头也非常有用，内脏除了可以提炼鲸油之外，还能提炼出来一种鱼肝油，比普通鱼肝油营养更丰富，是上等滋补品。
鲸鱼的骨头可以熬胶，非常非常厉害的船用粘合剂，用鲸骨胶粘和的船板不光不怕水泡，还可以防止船蛆的蛀蚀。最主要的是鲸骨的出胶率非常高，几根大骨头就能熬出几公斤胶来，对于大型造船业很有实用价值。这时候的人们造船都是用桐油加上石灰来密封，虽然效果看来还不错，但这些东西没有弹性，在现在自然没事，可若是他们的船要驶向更寒冷的北方，有回弹性的密封材料，一定会大有作用。
还有，这些内脏、骨头、鲸脂加工过的残渣还是最好的肥料，撒到地里能让庄家长势茁壮，现在刘坚还担心红薯能不能带来如期的产量呢，想必有了这些上好的肥料，实现亩产几千斤，应该也不是什么难事了吧。
最后就是鲸鱼皮了，没近距离看过鲸鱼的人，肯定会以为鲸鱼皮表面是光滑的。其实不然，鲸鱼皮表现有一层很短的绒毛，经过加工处理之后，是很好的保暖材料，做衣服做鞋都可以，比牛皮、羊皮、猪皮都要柔软，还更耐水耐低温。反正牛皮、羊皮能做的东西鲸鱼皮都能做，还能做得更好。另外一个优势就是鲸鱼皮面积大，一头大型成年鲸鱼，少说也有十多米长，十多吨重，剥下来的皮够几十头牛、上百头羊的产皮量。而且鲸鱼皮很厚，就算加工手段没有后世那么先进，刨成几层也很容易，产量非常大。
如此一算来，一头鲸鱼从头到脚，几乎每一根毛发都是对人类有用的材料，这也是西方国家曾经玩了命捕杀它们的主要原因。据说从19世纪开始到20世纪初，全世界海洋里的鲸鱼数量锐减了90%多，可全都是被西方发达国家给杀了。美国在19世纪里，全国一多半的油灯里点的都是鲸油，一直持续了几十年！现在刘坚来到了这个时代，这个仍没有几个人有这种能力大规模捕鲸的时代，呵呵，想到这些，刘坚忍不住笑出了声，除了杀人放火和抢劫，还有什么比这个来钱又稳又快的么。
鲸鱼挣扎了刻钟左右，终于耗尽了最后的力气，无力的浮出了水面，当它白色的肚皮浮出水面的时候，再次让船上的人们震惊了。
这时候刘坚又犯难了，就看这条鲸的肚皮，怕上都有几十吨重，现在他们两条船的载重量都没有这么重，该怎么把这条鲸鱼弄回去呢。
“也没有别的办法了，给它套上绳子，咱们拖到船上再想办法吧。”高惠吐了一阵子，似乎舒服了些，在小翠的挽扶下步了出来。
“好吧，就这么干，”如今也没有别的办法了。刘坚一阵吩咐，周山甚至老当益壮，亲自领着十个后生，各自腰间绑上了一根绳子，跳下了船。
然后他们使出了各种办法，找到了鲸鱼的头，撬开了它的嘴，也不知道他们通过什么办法，在它的上鳄部挖了几个洞，然后将数根小臂粗的绳子穿了过去，牢牢的绑住，再将另一头系在了船上。
虽然是两条船一起拖动，虽然水手们使出了全身的力气，虽然还算顺风，但背后拖着个几十吨的大鱼，仍让船只行进得异常艰难。不过，想着马上就能吃上鱼肉了，大家又陡生了许多的力气。
到了快天黑的时候，终于看到海岛的样子了，等船一靠岸，刘坚就跳下了船，当他再次审视这条鲸，自己也受到了巨大的震惊，就更别说其它的人了。
岛上的杨忠等人得知消息也赶了过来，看到眼前的大鱼，也齐齐抽了一口凉气。足足一丈多高，快赶上船那么高了，也不知道他们家老爷是如何捕到的。
但此刻的刘坚显然没有时间和他们详解，他找了块被炸药炸开的地方，掏出怀中的匕首割下了一块拳头大的鲸脂，然后再和大家解释一番，大家这才醒悟过来，齐齐都拿出了趁手的工具，开始肢解鲸脂。
岛上的家丁们也打着火把过来了，虽然大家都很忙碌，但却异常的安静，不过一两个小时，把这头三四十多米长的巨大鲸鱼解体成了方桌大小的肉块，鱼肉、脂肪、内脏、骨头、鲸须全都拆开来，摊开放在宽阔的沙滩上，这些天多晴少雨、干燥有风的气候，不过一儿就能看到肉的边沿有因曝晒而萎缩下来的迹象。
只有鲸鱼皮无法获得整张，大家都没有专业剥过皮，只能是凑合往下扒，能多大算多大，都卷在一起，也摊开来在沙滩上曝晒。
当沙滩上只剩下一片血迹时，天已经黑了下来，本着绝不浪费的原则，他们最后又把鱼骨头也敲碎开来，可大家实在没干过这活，确实坏了不少好刀。
两条船最多也只能装得了十几吨，可船上的人都有几吨了，想把这整条鱼都拉去也不可能。再说，这可是刘坚的家呢，怎么着也得留下点东西。于是，刘坚又命令人将船上的十几口行军大锅支了起来，一边切割鲸脂的时候，便烧起了火，然后把鲸脂割成一两斤一块的往锅中扔。
不过这一带的树林都快被刘坚的家丁们砍光了，哪怕把不及人高的灌木丛砍下来当柴烧，也要跑出去一两里路之外。不过，好在，几十个人轮流分工合作，当他们把鲸鱼完全肢解下来的时候，第一锅鲸酯已经变成了沸腾的鲸油，空气中还飘扬着浓烈的香味，大家好奇的将油渣送到口中，居然有一番异样的风味。
“这么多的油，是用来炒菜吃的吧？”周山自从遇到这条鲸开始，就发觉自己脑子有些不够用了，再次提出奇怪的问题来，可是看着大家都一脸嘲笑的看着他，不由又恼羞成怒的摸着自己的脑袋，“让你们一个个都笑话我，看我不找机会修理你们。”
自然，周山的话又博来阵阵哄笑声。
高惠看着周山一大把年纪了，都被大家嘲笑，有些不忍，悄悄的对他说：“刘大人说了，这种油是不能吃的，不过用作灯油，可是绝好的材料。”
“这是灯油？”周山几乎不敢相象的问。
可当他看到煮沸的鲸油被倒入大圆桶，浸入水中，然后慢慢凝成一大块略微有些带黄色的白色蜡时，终于醒悟过来：“我明白了，把这些东西做成蜡，天下的读书人就不要受油烟之苦了，这该是多大的功德。”
这家伙，如今已经活脱脱一个农民样子，仍不忘记了自己是个读书人。还没忘了读书人秉烛夜读，饱受油烟之苦。
“哈哈，哈哈，我们发了，刘大，这鲸鱼这么值钱，有这么多的宝物，我先不回去了，你留条船给我，我就专门在这里为咱们捕鲸发财，你看好不好？”周山再不见以前老态和沉默寡言的样子，反而涎着脸看着刘坚。
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就他所知的，鲸鱼体重的三分之一多都是脂肪，割开鲸皮之后，下面那层淡粉色的物质就是鲸脂层。这厚厚的一层鲸脂不仅能保持鲸鱼的体温，还能在食物不充足时为鲸鱼提供营养。通过加热这些鲸脂，就可以得到最初级的鲸油，在这个仍没有电的时代，晚上照明仍靠烧各种植物油，若是用来当灯油再好不过，燃烧起来非常亮，还没有油烟和任何异味。
而如果能进行过滤和高温熬制，鲸油就会变成一种蜂蜜一样的粘稠液体，它是非常高级的工业润滑油，在几百度的高温之下既不会变得稀释也不会凝固，很多精密仪器都要用这种鲸油润滑，对于目前需要发展各种机械的我们来说，作用亦是十分之大的。
还有一点便是用作食物的方面，在这个以吃饱为原则的时代，鲸鱼肉自然没啥好挑的，但对于后世的人们来说，难免有些嘴刁的人说鲸鱼肉不好吃。
不过众说纷芸，众口难调，各种说法都有。在后世的挪威和东洋的市场上都有鲸鱼肉出售，不告诉你你根本吃不出来这是鲸鱼肉，一点儿腥味都没有，除了颜色略淡之外，很像我们平时吃的牛肉，还是上好的牛肉。鲸肉含有丰富的蛋白质，到了后世我们有太多替代品可以吃，所以不用去吃鲸鱼肉，但是在现在，在很多穷人每天还靠粗粮渡日的年代，能有鲸鱼肉吃就已经算是上人间的生活了。
还有就是鲸须，这东西只有须鲸有。须鲸，听这个名字，就应该知道它肯定和须有关系。这个须不是胡须，而是牙齿，须鲸的牙齿。它就在鲸鱼的下颌里，像牙齿一样，但是材质是一种软骨，一边一排。须鲸吃食时不是吃而是喝，连海水带小鱼虾一起吸到嘴里一大口，但是不咽，先闭上嘴，把鲸须立起来，像过滤器一样挡在嘴唇里面，海水可以漏出去，小鱼小虾全留下。
想到这里，刘坚又期待起来，若是这条鲸是捕香鲸就好了，在没有化学纤维之前，这种鲸须对他们来说，可是太有用了。
因为这种鲸须按照鲸鱼的大小，每根从半米长到3米多长不等，重量从几两到十几斤都有。它的韧性和弹性非常好，可以弯曲、可以伸展，能做很多东西。比如说欧美女性的裙撑、内衣支撑、医疗手术器械、船帆的斜拉杆和帆撑等等。因纽特人还用鲸须做成了弓，用鲸鱼筋做成弦，重量很轻发射力道却很大，是他们狩猎的利器。虽然我们已经大量的使用了热兵器，但如果有鲸须作工具，我们能做出更强力有的强弓，想必也会十分的有用。
而且，鲸须的材质和象牙很像，是制作工艺品的好材料，经过打磨和雕刻之后，可以以假乱真，后世里很多象牙工艺品其实就是用粗大的鲸须内芯做的，不是专业人士很难区分，虽然大部分百姓现在过着饥不果腹的日子，但有钱人还是有的，后世的人为了一个驴牌的包包愿意花上几万块钱，要是我们有鲸须了，用鲸须打上几件奢侈品卖上几万两银子也不会是什么难事。
除此之外，鲸鱼的内脏和骨头也非常有用，内脏除了可以提炼鲸油之外，还能提炼出来一种鱼肝油，比普通鱼肝油营养更丰富，是上等滋补品。
鲸鱼的骨头可以熬胶，非常非常厉害的船用粘合剂，用鲸骨胶粘和的船板不光不怕水泡，还可以防止船蛆的蛀蚀。最主要的是鲸骨的出胶率非常高，几根大骨头就能熬出几公斤胶来，对于大型造船业很有实用价值。这时候的人们造船都是用桐油加上石灰来密封，虽然效果看来还不错，但这些东西没有弹性，在现在自然没事，可若是他们的船要驶向更寒冷的北方，有回弹性的密封材料，一定会大有作用。
还有，这些内脏、骨头、鲸脂加工过的残渣还是最好的肥料，撒到地里能让庄家长势茁壮，现在刘坚还担心红薯能不能带来如期的产量呢，想必有了这些上好的肥料，实现亩产几千斤，应该也不是什么难事了吧。
最后就是鲸鱼皮了，没近距离看过鲸鱼的人，肯定会以为鲸鱼皮表面是光滑的。其实不然，鲸鱼皮表现有一层很短的绒毛，经过加工处理之后，是很好的保暖材料，做衣服做鞋都可以，比牛皮、羊皮、猪皮都要柔软，还更耐水耐低温。反正牛皮、羊皮能做的东西鲸鱼皮都能做，还能做得更好。另外一个优势就是鲸鱼皮面积大，一头大型成年鲸鱼，少说也有十多米长，十多吨重，剥下来的皮够几十头牛、上百头羊的产皮量。而且鲸鱼皮很厚，就算加工手段没有后世那么先进，刨成几层也很容易，产量非常大。
如此一算来，一头鲸鱼从头到脚，几乎每一根毛发都是对人类有用的材料，这也是西方国家曾经玩了命捕杀它们的主要原因。据说从19世纪开始到20世纪初，全世界海洋里的鲸鱼数量锐减了90%多，可全都是被西方发达国家给杀了。美国在19世纪里，全国一多半的油灯里点的都是鲸油，一直持续了几十年！现在刘坚来到了这个时代，这个仍没有几个人有这种能力大规模捕鲸的时代，呵呵，想到这些，刘坚忍不住笑出了声，除了杀人放火和抢劫，还有什么比这个来钱又稳又快的么。
鲸鱼挣扎了刻钟左右，终于耗尽了最后的力气，无力的浮出了水面，当它白色的肚皮浮出水面的时候，再次让船上的人们震惊了。
这时候刘坚又犯难了，就看这条鲸的肚皮，怕上都有几十吨重，现在他们两条船的载重量都没有这么重，该怎么把这条鲸鱼弄回去呢。
“也没有别的办法了，给它套上绳子，咱们拖到船上再想办法吧。”高惠吐了一阵子，似乎舒服了些，在小翠的挽扶下步了出来。
“好吧，就这么干，”如今也没有别的办法了。刘坚一阵吩咐，周山甚至老当益壮，亲自领着十个后生，各自腰间绑上了一根绳子，跳下了船。
然后他们使出了各种办法，找到了鲸鱼的头，撬开了它的嘴，也不知道他们通过什么办法，在它的上鳄部挖了几个洞，然后将数根小臂粗的绳子穿了过去，牢牢的绑住，再将另一头系在了船上。
虽然是两条船一起拖动，虽然水手们使出了全身的力气，虽然还算顺风，但背后拖着个几十吨的大鱼，仍让船只行进得异常艰难。不过，想着马上就能吃上鱼肉了，大家又陡生了许多的力气。
到了快天黑的时候，终于看到海岛的样子了，等船一靠岸，刘坚就跳下了船，当他再次审视这条鲸，自己也受到了巨大的震惊，就更别说其它的人了。
岛上的杨忠等人得知消息也赶了过来，看到眼前的大鱼，也齐齐抽了一口凉气。足足一丈多高，快赶上船那么高了，也不知道他们家老爷是如何捕到的。
但此刻的刘坚显然没有时间和他们详解，他找了块被炸药炸开的地方，掏出怀中的匕首割下了一块拳头大的鲸脂，然后再和大家解释一番，大家这才醒悟过来，齐齐都拿出了趁手的工具，开始肢解鲸脂。
岛上的家丁们也打着火把过来了，虽然大家都很忙碌，但却异常的安静，不过一两个小时，把这头三四十多米长的巨大鲸鱼解体成了方桌大小的肉块，鱼肉、脂肪、内脏、骨头、鲸须全都拆开来，摊开放在宽阔的沙滩上，这些天多晴少雨、干燥有风的气候，不过一儿就能看到肉的边沿有因曝晒而萎缩下来的迹象。
只有鲸鱼皮无法获得整张，大家都没有专业剥过皮，只能是凑合往下扒，能多大算多大，都卷在一起，也摊开来在沙滩上曝晒。
当沙滩上只剩下一片血迹时，天已经黑了下来，本着绝不浪费的原则，他们最后又把鱼骨头也敲碎开来，可大家实在没干过这活，确实坏了不少好刀。
两条船最多也只能装得了十几吨，可船上的人都有几吨了，想把这整条鱼都拉去也不可能。再说，这可是刘坚的家呢，怎么着也得留下点东西。于是，刘坚又命令人将船上的十几口行军大锅支了起来，一边切割鲸脂的时候，便烧起了火，然后把鲸脂割成一两斤一块的往锅中扔。
不过这一带的树林都快被刘坚的家丁们砍光了，哪怕把不及人高的灌木丛砍下来当柴烧，也要跑出去一两里路之外。不过，好在，几十个人轮流分工合作，当他们把鲸鱼完全肢解下来的时候，第一锅鲸酯已经变成了沸腾的鲸油，空气中还飘扬着浓烈的香味，大家好奇的将油渣送到口中，居然有一番异样的风味。
“这么多的油，是用来炒菜吃的吧？”周山自从遇到这条鲸开始，就发觉自己脑子有些不够用了，再次提出奇怪的问题来，可是看着大家都一脸嘲笑的看着他，不由又恼羞成怒的摸着自己的脑袋，“让你们一个个都笑话我，看我不找机会修理你们。”
自然，周山的话又博来阵阵哄笑声。
高惠看着周山一大把年纪了，都被大家嘲笑，有些不忍，悄悄的对他说：“刘大人说了，这种油是不能吃的，不过用作灯油，可是绝好的材料。”
“这是灯油？”周山几乎不敢相象的问。
可当他看到煮沸的鲸油被倒入大圆桶，浸入水中，然后慢慢凝成一大块略微有些带黄色的白色蜡时，终于醒悟过来：“我明白了，把这些东西做成蜡，天下的读书人就不要受油烟之苦了，这该是多大的功德。”
这家伙，如今已经活脱脱一个农民样子，仍不忘记了自己是个读书人。还没忘了读书人秉烛夜读，饱受油烟之苦。
“哈哈，哈哈，我们发了，刘大，这鲸鱼这么值钱，有这么多的宝物，我先不回去了，你留条船给我，我就专门在这里为咱们捕鲸发财，你看好不好？”周山再不见以前老态和沉默寡言的样子，反而涎着脸看着刘坚。
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