第四十二章 来点酸梅汤。
正好这俩人逛了一天街还没吃饭呢，她俩刚刚进店里就闻到了浓郁的茄子香气，正搁那咽口水呢。
就听衍山说了这么一句话，这就是打瞌睡就有人送枕头的生活吗？
还没等衍山反应过来，美月就很自然地拿过了他手里的勺子，㧟了一勺，放进嘴里就开始品尝了起来。
“嗯嗯…”美月边吃边点头，“茄子吸的汤汁很多，很入味，配上米饭吃绝了！”
衍山扶额，你是在上美食节目吗？
不过也不奇怪，也许还没当上偶像的她在这时候就已经开始练习上村外美食节目时该有的反应了吧。
听到美月的夸赞，美波从桌子上的餐具盒里拿出了一个勺子，也挖了一勺衍山面前的那份盖饭。
“好吃诶！”美波瞪大了眼睛，有点不敢相信这居然是自己表哥炒的，他厨艺进步这么明显的吗？
她开始后悔昨天刚来这儿时对表哥的冷淡态度了。
“要不我再给你俩一人炒一份？”衍山试探着问道。
“我要一份！”美波像小学生回答问题一样举起了自己的手。
美月犹豫了片刻，“要不我就吃你这份吧？”她对着衍山提议道。
衍山感觉自己的耳根子好像有点烧，“可是这份我已经吃了不少了，怕你一会吃不饱。”
这也就是个托辞了，之前和美月吃过那么多次饭的衍山对她的饭量那是门清。
虽然在她女孩子里面也算能吃的，但衍山这份可是加了量且只吃了几口的。
“人家想吃你这份你就给人家吃嘛，你自己要吃再炒一份不就好了？”一边的麻美女士可谓是相当成熟的气氛破坏者了。
见自己的想法被未来婆婆（可能）戳穿，美月有些不好意思地低下头，用勺子扒拉着盘子里的茄子。
衍山也没法，虽然美月此刻很害羞，但他还有一个嗷嗷待哺的表妹要喂饭，只能转身进了厨房。
刚进厨房，他就发现自家老爹正在一个陶瓷锅前忙活着，这陶瓷锅衍山很熟，正是麻美女士在天冷时爱用来煲鸡汤的锅。
因为店里不怎么卖需要长时间熬制的东西，所以这锅通常都处于闲置的状态。
衍山凑了上去，发现锅里都是什么山楂乌梅之类的东西，这玩意儿能做汤？他有些难以想象，毕竟打小就在霓虹长大，这种东西他没见过。
“这啥啊？”
“这叫酸梅汤，在夏天喝可以解暑的。”王之呈回答道，他也理解衍山从来没见过这种东西，毕竟这也是他第一次尝试。
之前虽然在North京待过一段时间，但他也都是尝尝，从没自己做过。
衍山没再继续追问，每次当自家老爹想在店里售卖新菜品时，他总是第一个先尝的，无他，纯属因为自己是儿子罢了。
但相比于一般人，衍山的舌头确实要灵敏一点，但也就那么一点而已了。
起锅，烧油，把肉沫滑散。衍山在脑子里重复着老爹教自己的每一步，争取做到百分百还原，毕竟先模仿后超越是每一个大师职业生涯的起点。
将两大勺（炒菜勺）菜分别盖在已经准备好的米饭上，这工序也就完全结束了。
衍山端着这两盆盖码饭出了厨房，还顺便瞅了一眼自己爹，嗯，已经煮的差不多了，等下自己就要试毒了。
此时的麻美女士正坐在衍山刚刚的位置上和其他两个女孩子热火朝天地聊着，见衍山过来，她也没有挪位置的意思。
衍山没法，只能坐在了美波的对面，而后才将两份饭分别放在了美波和自己的面前，此时的美月已经吃得差不多了，还剩了两口饭孤零零地在盘子里面。
美月把盘子往衍山边推了推，也不说话。
衍山马上秒懂，把这几口剩饭扒拉进自己的盘子里。
一边的美波又摆出了一副吃到狗粮了的表情，自打她来了这儿以后，只要遇到这种他们两人都在的场合，总是能在不经意间吃到最新鲜的狗粮。
麻美女士作为一个久经风霜的女人，对此情景俨然不动，已经见怪不怪了她，况且她可不是单身！
因为本来午饭就吃的晚，再加上刚刚的进食被打断，此时的衍山已经饿坏了，他才不管美波和自家老妈心里怎么想，一个劲地只顾着往嘴里扒饭。
王之呈擦了擦自己头上的汗，以防止汗滴进正在煮制酸梅汤里。
尽管厨房早在五年前就已经装了空调，但并不是很管用。
是不是该换空调了？他在心里想着，手上的动作却不停，在酸梅汤里加入适量的冰糖，这是倒数第三步步骤了。
王之呈放下勺子，拿起笔在一边的小本子上记录着，乌梅30g，干山楂片30g，甘草5g…
这是他的一直以来的习惯了，每次尝试新产品他都会将菜谱用本子记录下来，再根据食客的反应在此基础上进行更改。
酸梅汤作为一项具有悠久历史的饮料，从商周时期就已经存在于世了，因此关于它的记载在网路与古籍上都非常的多。其实王之呈大可不必自己摸索，只需要打开百毒，进行搜索就可以得到不下十种的配方。
但作为一个厨子，他的内心也是有追求的，他就是要做出和其他人味道不一样却又令食客啧啧称奇的菜！
虽然Sometimes会苦了衍山的舌头，但衍山在研究炖煮骨头汤时也没少折磨自己的舌头。
拿出滤网，将这些乌梅之类的东西都过滤出来，再将酸梅汤放进冰箱里冷藏一段时间，二十分钟后就可以开喝了。
希望这次的研制之路可以短一点吧，王之呈将挂在脖子上的毛巾用水打湿，在脸上随意地抹了两把，就出了厨房，太热了，待不下去了。
麻美女士看见自己的丈夫身上冒着烟地从厨房出来，马上起身把位置让给他，随后又打了一杯冰水递给了王之呈。
美波看着坐在自己对面的姑父，表示又吃到了一波新鲜狗粮。
是了，在美波吃完饭之后，美月就和美波换了个位置。
“妈！也给我倒一杯！”衍山对着正站着的麻美女士说道，他在吃完饭以后是必须要喝一杯水的。
麻美女士虽然对着衍山翻了个白眼，但还是给他倒了。
麻美女士对衍山经常都只是语言上的攻击，日常生活中很多事她都会给王衍山安排得妥妥当当的，也许这就是刀子嘴豆腐心吧。
“咕嘟咕嘟…哈~”
美月看着对面这两父子一致的动作，果然是亲生的。
在一杯水下肚之后，王之呈觉得舒服了一些，但他突然意识到，自己，好像，还没吃饭！
衍山吃完了饭，正收拾着桌上的碗筷，准备带回厨房去洗洗，他现在已经很自觉了。
“还营业吗？”一个声音从门口传了过来，这不正是阳一么？旁边还站了个玄树。
这俩人怎么来了？衍山疑惑地看了看自己的手机，才发现他俩给自己打了好几个电话，而自己从早上开始一直忙到现在，都没听见。
衍山点了点头，“要不要吃肉沫茄子盖饭？”老敬业了。
“来一份…不对，来两份！”阳一看了眼旁边的玄树回答道。
怎么今天这几个人吃午饭都那么晚？衍山在心里吐槽。
在他刚想离开时，突然被王之呈拉住了，“给我也来一份。”
将碗筷都放进水槽，衍山看了看空空如也的备菜台，哦豁，居然卖完十箱了。
等茄子出水又要等十分钟，他先将茄子切好，撒上盐，而后才开始洗碗，但洗两个碗并不需要很久，衍山拿起手机刷起了他们三个人的群，才惊觉自己错过了自家兄弟貌似精彩的上午。
“我们是不是得把拍电影提上日程了？”
“我没问题啊，可是你的池冈前辈搭理你了吗？”
“没有，但是我等不及了。”
而后就是一些讨论拍摄地点和设备的话题，然后这俩人的对话在上午十点的时候戛然而止，应该是去找拍摄地点了。
衍山和阳一的家都是一户建，不符合剧本的内容。
玄树家虽然是楼房吧，但又架不住他姐是偶像，万一被有心之人扒到了怎么办？
衍山琢磨着自己下午这是没法歇息了啊？可能明天早上也没法在店里干活了。
毕竟他是定下来的男主角，虽然也只有他一个人会出镜。
此时茄子出水也出得差不多了，得赶紧炒菜，不然可得把外面俩牲口外加自己爹给饿坏了。
王之呈尝了一口衍山炒的，点了点头，“火候还差一点，但别的都可以了。”
衍山松了一口气，每次炒东西给老爹吃的时候，他总是有一种紧张感，就像被老师检查作业的小学生似的，虽然实际情况也差的不多了。
阳一边吃边和衍山说着等下去拍电影的事，边上的三个女人对这个话题都很感兴趣，一直在边上听着。
麻美女士因为晚上要接着做生意，就不跟着一起去看了，但另外两个人可没什么事，于是便要求跟着一起去看看。
衍山老爹比阳一玄树吃的要快一点，他现在还惦记着自己那初代酸梅汤呢。
现在应该冰镇得差不多了，就让几个孩子带过去在路上喝好了，这次的试验对象又多了几个，之呈心里美滋滋。
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就听衍山说了这么一句话，这就是打瞌睡就有人送枕头的生活吗？
还没等衍山反应过来，美月就很自然地拿过了他手里的勺子，㧟了一勺，放进嘴里就开始品尝了起来。
“嗯嗯…”美月边吃边点头，“茄子吸的汤汁很多，很入味，配上米饭吃绝了！”
衍山扶额，你是在上美食节目吗？
不过也不奇怪，也许还没当上偶像的她在这时候就已经开始练习上村外美食节目时该有的反应了吧。
听到美月的夸赞，美波从桌子上的餐具盒里拿出了一个勺子，也挖了一勺衍山面前的那份盖饭。
“好吃诶！”美波瞪大了眼睛，有点不敢相信这居然是自己表哥炒的，他厨艺进步这么明显的吗？
她开始后悔昨天刚来这儿时对表哥的冷淡态度了。
“要不我再给你俩一人炒一份？”衍山试探着问道。
“我要一份！”美波像小学生回答问题一样举起了自己的手。
美月犹豫了片刻，“要不我就吃你这份吧？”她对着衍山提议道。
衍山感觉自己的耳根子好像有点烧，“可是这份我已经吃了不少了，怕你一会吃不饱。”
这也就是个托辞了，之前和美月吃过那么多次饭的衍山对她的饭量那是门清。
虽然在她女孩子里面也算能吃的，但衍山这份可是加了量且只吃了几口的。
“人家想吃你这份你就给人家吃嘛，你自己要吃再炒一份不就好了？”一边的麻美女士可谓是相当成熟的气氛破坏者了。
见自己的想法被未来婆婆（可能）戳穿，美月有些不好意思地低下头，用勺子扒拉着盘子里的茄子。
衍山也没法，虽然美月此刻很害羞，但他还有一个嗷嗷待哺的表妹要喂饭，只能转身进了厨房。
刚进厨房，他就发现自家老爹正在一个陶瓷锅前忙活着，这陶瓷锅衍山很熟，正是麻美女士在天冷时爱用来煲鸡汤的锅。
因为店里不怎么卖需要长时间熬制的东西，所以这锅通常都处于闲置的状态。
衍山凑了上去，发现锅里都是什么山楂乌梅之类的东西，这玩意儿能做汤？他有些难以想象，毕竟打小就在霓虹长大，这种东西他没见过。
“这啥啊？”
“这叫酸梅汤，在夏天喝可以解暑的。”王之呈回答道，他也理解衍山从来没见过这种东西，毕竟这也是他第一次尝试。
之前虽然在North京待过一段时间，但他也都是尝尝，从没自己做过。
衍山没再继续追问，每次当自家老爹想在店里售卖新菜品时，他总是第一个先尝的，无他，纯属因为自己是儿子罢了。
但相比于一般人，衍山的舌头确实要灵敏一点，但也就那么一点而已了。
起锅，烧油，把肉沫滑散。衍山在脑子里重复着老爹教自己的每一步，争取做到百分百还原，毕竟先模仿后超越是每一个大师职业生涯的起点。
将两大勺（炒菜勺）菜分别盖在已经准备好的米饭上，这工序也就完全结束了。
衍山端着这两盆盖码饭出了厨房，还顺便瞅了一眼自己爹，嗯，已经煮的差不多了，等下自己就要试毒了。
此时的麻美女士正坐在衍山刚刚的位置上和其他两个女孩子热火朝天地聊着，见衍山过来，她也没有挪位置的意思。
衍山没法，只能坐在了美波的对面，而后才将两份饭分别放在了美波和自己的面前，此时的美月已经吃得差不多了，还剩了两口饭孤零零地在盘子里面。
美月把盘子往衍山边推了推，也不说话。
衍山马上秒懂，把这几口剩饭扒拉进自己的盘子里。
一边的美波又摆出了一副吃到狗粮了的表情，自打她来了这儿以后，只要遇到这种他们两人都在的场合，总是能在不经意间吃到最新鲜的狗粮。
麻美女士作为一个久经风霜的女人，对此情景俨然不动，已经见怪不怪了她，况且她可不是单身！
因为本来午饭就吃的晚，再加上刚刚的进食被打断，此时的衍山已经饿坏了，他才不管美波和自家老妈心里怎么想，一个劲地只顾着往嘴里扒饭。
王之呈擦了擦自己头上的汗，以防止汗滴进正在煮制酸梅汤里。
尽管厨房早在五年前就已经装了空调，但并不是很管用。
是不是该换空调了？他在心里想着，手上的动作却不停，在酸梅汤里加入适量的冰糖，这是倒数第三步步骤了。
王之呈放下勺子，拿起笔在一边的小本子上记录着，乌梅30g，干山楂片30g，甘草5g…
这是他的一直以来的习惯了，每次尝试新产品他都会将菜谱用本子记录下来，再根据食客的反应在此基础上进行更改。
酸梅汤作为一项具有悠久历史的饮料，从商周时期就已经存在于世了，因此关于它的记载在网路与古籍上都非常的多。其实王之呈大可不必自己摸索，只需要打开百毒，进行搜索就可以得到不下十种的配方。
但作为一个厨子，他的内心也是有追求的，他就是要做出和其他人味道不一样却又令食客啧啧称奇的菜！
虽然Sometimes会苦了衍山的舌头，但衍山在研究炖煮骨头汤时也没少折磨自己的舌头。
拿出滤网，将这些乌梅之类的东西都过滤出来，再将酸梅汤放进冰箱里冷藏一段时间，二十分钟后就可以开喝了。
希望这次的研制之路可以短一点吧，王之呈将挂在脖子上的毛巾用水打湿，在脸上随意地抹了两把，就出了厨房，太热了，待不下去了。
麻美女士看见自己的丈夫身上冒着烟地从厨房出来，马上起身把位置让给他，随后又打了一杯冰水递给了王之呈。
美波看着坐在自己对面的姑父，表示又吃到了一波新鲜狗粮。
是了，在美波吃完饭之后，美月就和美波换了个位置。
“妈！也给我倒一杯！”衍山对着正站着的麻美女士说道，他在吃完饭以后是必须要喝一杯水的。
麻美女士虽然对着衍山翻了个白眼，但还是给他倒了。
麻美女士对衍山经常都只是语言上的攻击，日常生活中很多事她都会给王衍山安排得妥妥当当的，也许这就是刀子嘴豆腐心吧。
“咕嘟咕嘟…哈~”
美月看着对面这两父子一致的动作，果然是亲生的。
在一杯水下肚之后，王之呈觉得舒服了一些，但他突然意识到，自己，好像，还没吃饭！
衍山吃完了饭，正收拾着桌上的碗筷，准备带回厨房去洗洗，他现在已经很自觉了。
“还营业吗？”一个声音从门口传了过来，这不正是阳一么？旁边还站了个玄树。
这俩人怎么来了？衍山疑惑地看了看自己的手机，才发现他俩给自己打了好几个电话，而自己从早上开始一直忙到现在，都没听见。
衍山点了点头，“要不要吃肉沫茄子盖饭？”老敬业了。
“来一份…不对，来两份！”阳一看了眼旁边的玄树回答道。
怎么今天这几个人吃午饭都那么晚？衍山在心里吐槽。
在他刚想离开时，突然被王之呈拉住了，“给我也来一份。”
将碗筷都放进水槽，衍山看了看空空如也的备菜台，哦豁，居然卖完十箱了。
等茄子出水又要等十分钟，他先将茄子切好，撒上盐，而后才开始洗碗，但洗两个碗并不需要很久，衍山拿起手机刷起了他们三个人的群，才惊觉自己错过了自家兄弟貌似精彩的上午。
“我们是不是得把拍电影提上日程了？”
“我没问题啊，可是你的池冈前辈搭理你了吗？”
“没有，但是我等不及了。”
而后就是一些讨论拍摄地点和设备的话题，然后这俩人的对话在上午十点的时候戛然而止，应该是去找拍摄地点了。
衍山和阳一的家都是一户建，不符合剧本的内容。
玄树家虽然是楼房吧，但又架不住他姐是偶像，万一被有心之人扒到了怎么办？
衍山琢磨着自己下午这是没法歇息了啊？可能明天早上也没法在店里干活了。
毕竟他是定下来的男主角，虽然也只有他一个人会出镜。
此时茄子出水也出得差不多了，得赶紧炒菜，不然可得把外面俩牲口外加自己爹给饿坏了。
王之呈尝了一口衍山炒的，点了点头，“火候还差一点，但别的都可以了。”
衍山松了一口气，每次炒东西给老爹吃的时候，他总是有一种紧张感，就像被老师检查作业的小学生似的，虽然实际情况也差的不多了。
阳一边吃边和衍山说着等下去拍电影的事，边上的三个女人对这个话题都很感兴趣，一直在边上听着。
麻美女士因为晚上要接着做生意，就不跟着一起去看了，但另外两个人可没什么事，于是便要求跟着一起去看看。
衍山老爹比阳一玄树吃的要快一点，他现在还惦记着自己那初代酸梅汤呢。
现在应该冰镇得差不多了，就让几个孩子带过去在路上喝好了，这次的试验对象又多了几个，之呈心里美滋滋。
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